El viento de la materia oscura

¿Qué queríamos saber? Uno de los problemas más interesantes que tiene en jaque a la Física es el de  la materia oscura. La materia oscura constituye el 27% del contenido de materia y energía del Universo y su naturaleza sigue siendo totalmente desconocida. Se llama materia oscura porque ni emite ni absorbe luz de ningún […]

¿Qué hay en mi comida? Detectives de los alérgenos

¿Qué queríamos saber/qué problema teníamos? La soja es una planta muy buena para la salud que las industrias alimentarias emplean mucho para fabricar distintos alimentos porque su uso no cuesta mucho dinero. Sin embargo, esto tiene un problema, y es que muchas personas son alérgicas a la soja, es decir, que cuando comen soja empiezan […]

¿Qué nos pueden decir los glaciares sobre cómo ha cambiado el clima?

¿Qué queríamos saber? Vemos que, año tras año, los glaciares del Pirineo van perdiendo masa y disminuyendo su superficie. El glaciar de Monte Perdido, situado en el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, podría desaparecer debido al aumento de temperatura actual. A lo largo de la historia del planeta han existido muchos periodos cálidos […]